杉乃井ホテルバイキング シーダパレスレビュー！アレンジメニュー・コロナ対策・Q&A

こんな悩みを解決します

シーダパレスは＜食べログ＞大分で人気のバイキングレストランランキング２位！！（2021年10月）

食事は、旅行で重要視するランキング1位といっても過言ではないでしょうか？
私もバイキングにするか、食事所にするか悩んだとこが何度もあります

予約するときにシーズ・シーズテラス・シーダパレスの選択に迷う・・
チェックイン時、特徴がわからないからレストランを選択しづらい・・

そうです、予約時だけでなくチェックインの時に、もう一度レストランを選択するチャンスがあるんです！
シーダパレスの魅力をを事前に知らないことで、帰る時になって後悔することになるかもしれません・・
そんなことにならないためにも、ワールドダイニング『シーダパレス』の魅力を知ってぜひ参考にしてください

夫婦のみの利用1年＋子供が0歳の時から利用し続けて10年！
年間に1〜2回,2泊３日している私が、カップル・ファミリー目線で紹介します（今後も継続利用確定）

ワールドダイニング　シーダパレスはHana館・虹館宿泊者優先の、イタリアン・洋食メインのレストラン
日帰りでの利用もできます！！

さらには、たくさんのメニューに加え、ほぼ原価での大分名産の『関アジ』『関サバ』など和食のオプションを楽しむことができるので、大分名物を堪能することもできます。

最も素晴らしいサービスは、0歳からでも利用できるように
離乳食の完備・子供用チェアーもしっかりと準備されているところです。

心配なコロナ対策は、手袋・マスク完備・理調理人の方との透明の壁などしっかりとされていました。

＊この記事は重要なので詳しく書かれていますので情報量が多いです、目次で興味のある記事を選択してください！

まるでイタリア？！ワールドダイニング　シーダパレス

＜食べログ＞大分で人気のバイキングレストランランキング２位！！（ちなみに１位は杉乃井ホテルseedsシーズ）
イタリア・ナポリをイメージしたバイキング形式のレストラン
宿泊の人のみでなく、日帰りでも利用することができます

暗いトンネルのような道を少し歩き、一歩そのレストランに足を踏み入れると、
目の前に大きな水槽があり、たくさんの魚たちが泳ぐ、イタリア・ナポリの情景が目の前に広がり
まるで外国に来たような雰囲気になれるレストランです

一つ一つの料理場所が、イタリアの街並みを再現されており、演出、の全てが工夫されているのが実感でき
料理コーナーも子供用の料理・窯出しピザ・デリ・アラカルト・グリルetc・・

さらに、大分で食事をするなら食べたい『関アジ』『関サバ』
オプションメニューから、ほぼ原価で注文することができることも、とってもおすすめです

記念日・お誕生日にも歌・演奏の演出がありいつどんな目的で利用しても満足できるバイキングレストランです

シーダパレス営業時間の紹介

コロナ禍なので場合によっては時間帯が変わることがあります

◎夕食　
17：00～21：00（最終入場 20：00）
　利用時間の目安：90分間

◎朝食　
7：00～10：00（最終入場 9：30）
※営業時間は状況により変更になる場合があります

※日帰りで利用する場合は、前日までの事前予約制になっています
「日帰りの予約」と係の方に伝えて予約してください
予約センター：TEL 0977-78-8888

■ワールドダイニング「シーダパレス」 ディナーバイキング料金（税込）

シーダパレス	大人 (中学生以上)	小学生	3才～未就学
平日	5,500 円	3,850 円	2,750 円
土・日・祝	7,000 円	4,900 円	3,500 円

私たちの希望は18：00でしたが混雑するということで17：30にしましたが、17：30の方が混んでました
また週末は混むと言われたいたのですが、希望時間の18：00予約でとても利用しやすかったです
日によって、時期によって混雑時間は変化するので、グループスタイルにあった時間帯の利用がおすすめです！

シーダパレスの席どこにすわる？

シーダパレスは本当に広いです、どこに座るか、誰をメインに考えるのかで変わってきます
基本的に空席状況で案内係の方が席を進めてくれますが、希望を伝えると
好きな場所に案内してもらえます

ここからは独自視点で、ゾーンに分けて特徴を紹介します

我が家の場合は、おばあちゃんと一緒にいる時は静かなゾーン
子供がうるさく動く時期はキッズゾーン（現在ここ）
夫婦2人の時はメインゾーンを選択しました！

周りも子供だらけなので、少々子供が騒がしくても気にすることはありません、
『こんな時期あったなー』と思いながら食事を楽しんでいます😊

シーダパレスバイキングメニュー・ジュース飲み放題あり

メニューはイタリアン・洋食メインです
和食を食べたい場合は「お客様満足のために良心的な価格で提供したい」というホテルのコンセプトから
ほぼ原価で食べられる、オプションメニュー（どれも1100円）もあります！（お得すぎて、絶対注文しています）

飲み放題もバッチリあります！！

ドリンク（アルコール類含む）90分　2,160円
＊初めのいっぱいめは持ってきてもらえますが、2杯目からは中央カウンターでの受け取り

ディナーメニュー紹介（覚えている限り・変更あり）

キッズカレー	フライドポテト	唐揚げ
チキン南蛮	シェフのハヤシライス	本格的シーフードカレー
エビフライ	そば	ポタージュ
窯出しピザ	パン各種	パスタ
フカヒレラーメン	肉まん	餃子
エビチリ	あんかけ焼きそば	鰻丼
フォアグラ丼	ビーフステーキ	団子じる
ご飯	漬物	タコの酢物
チーズ多数	サラダ	とり天
お魚料理	りゅうきゅう	モンブラン
マカロン	プリン	チョコタルト
綿菓子	ゼリー	マンゴープリン
フルーツサンド	ハーゲンダッツ	ソフトクリーム

チキン南蛮・フルーツサンド・本格シーフードカレーは今回初めてみるメニューでした！
ちょっと紹介しただけでもこんなにあるので、自分好みの料理に出会えること間違いなしです！

シーダパレスおすすめメーニューの紹介

1. 窯出しピザ：イタリアがコンセプトなので、一度は食べてほしいピザ
2. フォアグラ丼：なかなか口にできないフォアグラを食べやすい甘辛ソース味
3. うなぎ丼：鰻を食べ放題で出しているところここしか知りません
4. 大分名物団子じる：大分名物団子じる！ゆずごしょう・かぼすごしょうと一緒に

なかなか食べ放題では出でこないおすすめメニューがあります
ご飯ものを、バイキングで注文するときは

『ご飯少なめでお願いします！』がいつもの注文方法です

やっぱりたくさんいろんなもの食べたいですもんね😊

子供がとっても喜ぶデザートメニューの紹介

1. ハーゲンダッツアイス食べ放題：高級アイスの象徴が、好きなだけ食べることができます
2. 自分で作る綿菓子：親子で一緒にいい思い出になります
3. チョコレートフォンデュ：マシュマロ・プチシューを好きなだけチョコレートフォンデュ
4. フルーツサンド：たっぷりのクリームにフレッシュフルーツ

小学生の息子は、ご飯を食べずに一直線です😊

0歳の子供の離乳食メニュー完備もポイント！
食事の時に常に持ち運ぶ離乳食（レトルト離乳食は、結構高いです）
0歳の子は宿泊料金・レストラン料金に含まれないにもかかわらず
キューピーの離乳食が完備されています

こういった心遣いの一つ一つの積み重ねが、幅広い年代の人が満足することができるレストランであるということを証明してくれています

私のおすすめ晩酌のお供ランキング

１位　本格シーフードカレー

基本的にカレーは外食で食べない私ですが
パパの勧めで食べてみると・・

シーフードの旨味がスープに出て美味しすぎました
子供には少し辛いのでキッズカレーがおすすめですが

シーフードがゴロゴロ入ってしかも柔らかく食べ応えもあります
お酒とも会うのでこれだけでも満足できる一品です

2位　りゅうきゅう

オプションメニューのお刺身は本当に新鮮で毎回頼むのですが
オプションなしで楽しみたい、そんな人には『りゅうきゅう』がおすすめです

新鮮な魚の切り身がたっぷり入って、オプションの刺身もいただきましたが
さらに『りゅうきゅう』もおかわりするほどいただきました

3位　ビーフステーキ

これはみなさん一枚は食べちゃうメニューだと思います！
焼き立てビーフステーキを、子供用にカットもしてくれます

基本的に、料理人さんがソースをかけてくれるのですが、私は少なめのソースが好きです
お好みに合わせて、好きなだけビーフステーキを堪能してください

私がおすすめする、オプションメニューランキング（どれも2〜3人前）

特別オプションメニューは「お客様満足のために良心的な価格で提供したい」というホテルのコンセプトから、ほぼ原価で食べられるます（1,100円でお得すぎて、絶対注文しています）
どのメニューも早く注文しないとなくなりますので、即注文です！
また、季節限定商品もあるので、楽しみにいくこともいいですよね

１位　大分豊後水道　関アジ・関サバ刺し　

光物が嫌いな私でもここにきた時だけ絶対に注文する
『関アジ・関サバ』
コリコリの身が、わさびと一緒に食べると本当に美味しいです
これが1,100円で食べられるなんて・・

他物産展・海産物店で関アジ・関サバを1匹購入・持ち帰ろうと思ったら
最低でも2,000円はしました・・
数が少ないので、興味がある人は絶対に先に注文することをお勧めします！！

２位　刺身盛り合わせ

1,100円でこのクオリティ・・
実物を見ていただければさらに満足していただけると思いますが
2人でも十分、3人でも十分な量です

日本酒と一緒に新鮮なお刺身をみんなで楽しめます！

３位　豊後牛ステーキ

グリルメニューでステーキがあります！
ですが豊後牛を食べてしまったら、他のステーキ食べられますか？と思ってしまうくらい美味しいです😊

・お魚が苦手だけど・ワンランク上のお肉を食べい
・結婚記念・お誕生日にも満足することができるメニューです

年１度の期間・季節限定かに祭り！！

春の季節になるとはじまる『カニ祭り』毎年楽しみにしている期間でもあります！
高級なカニが・好きなだけ食べることができるなんて😊

蒸しガニ、茶わん蒸し、雑炊、チャーハン、かに玉、パスタ、ブイヤベースなどが
加わります！！（メニーは変更あり）

カニが大好きな我が家は特に、蒸し・焼きガニを食べます
蒸しガニ一緒に守られるので『焼きガニだけお願いします』と注文することもあります（これも食品ロスの一環）

カニ好きの方は是非この期間に利用して思う存分蟹を堪能してください

シーダパレスのコロナ対策と食品ロス対策

以前とは全く違ったのが

コロナ対策と食品ロスへの取り組みです

シーダパレスのコロナ対策

コロナ対策が徹底されてり、マスク・消毒・手袋をしてレストランに入ります
また、すぐ目の前のお箸をちょっと取ろうとしただけでも
『マスクの着用をお願いします』と声をかけられました
バイキング形式・大人数が集まる場所なので徹底された対策が本当に素晴らしいです

• 完全マスク着用（食事中以外）
• マスクができない、アレルギーなどの人へマウスシールドが準備されている（係の人に伝えてください）
• 密にならないように大人気の若菓子が会場の外になっていた
• レストランに入る前の手指消毒
• 取り分け時手袋の着用（小学生くらいの子供用もある）
• 料理人との間に透明のガードが建てられている
• 料理自体がラップ・透明ガード内に配置してある

コロナで食事時間が密にならないよう、希望時間より早めの時間をすすめられたのですが、
『初めてこんなに食事を取るのに並んだ！』『混んでる！』と初めて思いました

逆に自分が希望していた時間帯の様子をみるとまばらで、料理を取りに行きやすかったので
自分が好きな時間帯がいいと感じました

また、料理人さんに取り分けていただくことが多く並ぶ時間がかかるため
以前と同じ利用時間だと少し物足りなさを感じました

とにかくコロナ対策に関してはそこにいる人みんなの協力があってこそ
レストランも、お客さんも守られています

わざとではなくても、注意を受けたら素直に聞き・周りの人たちにも気持ちよく過ごしてもらえるよう
お互いにレストランでのマナーを守りましょう

シーダパレス食品ロスへの取り組み

食品ロスへの取り組みのためか、パンが小さくなり
メニューの種類が少なくなってしまった感じがします

また、食品ロスに関する張り紙が目につきせっかくのイタリア・の雰囲気が・・
大好きだったカボチャのスクエアパン、がなくなっていました😭代わりにバターロールパン（ほんのり甘くておいしいです）が好きになりました

食品ロスに協力するためにも、いろんな種類のものを食べるためにも
『少しにしてください』など積極的に料理人の方へ声かけすることもポイントです！

知って得するシーダパレスQ &A

毎日のメニューは同じですか？

基本的にほぼ毎日のメニューは同じです
＊仕入れ状況によっては若干の変更があります

毎日メニューが同じならば、2泊する場合は、和食があるシーズを利用することもいいですね！

席順はどのように決めていますか？

空席状況で決めています
希望がある方は。係員へお伝えください

宿泊者目線から、シーダパレスからシーズへ変更した場合の返金・割引はありますか？

割引・返金などはありません
ご期待に添えず申し訳ありません

子供用・赤ちゃん用の椅子はどのくらい準備がありますか？

バイキングレストランのお子様の椅子につきまして
ハイローチェアが各会場約10脚ずつ、
幼児のお子様用の椅子が各会場約50脚ずつございます。

お誕生日などの楽団の演奏は予約が必要でしょうか？

恐れ入ります、以前はバイキングレストランにて楽団の演奏を行っておりましたが、現在は行っておらず、再開時期は未定でございます。ご希望に添えず申し訳ございません。
何卒ご理解の程、お願い申し上げます。

お誕生日・記念日のケーキはもちっコミ可能でしょうか？また予約注文で作成していただけますか？

レストランへのお持ち込みはご遠慮いただいておりますが、お部屋へのお持ち込みは可能でございます。しかしながら、お部屋の冷蔵庫はあまり大きくない為、フロント裏の冷蔵庫でお預かりが可能でございますので、お気軽にお申し付けくださいませ。

また、ケーキはホテルでの手配も承っております。料金等詳細につきましては、下記ご参考くださいませ。

【デコレーションケーキ】
　■チョコレートクリームor生クリーム ケーキ：15cm　＠2,200円（税込） 18cm　＠3,300円（税込）　
　■ご提供場所：お部屋 又は レストラン
　■ご提供時間：ご希望のお時間をお伺いしております。
　■メッセージプレートとローソク付き

ケーキの手配はご宿泊日の3日前までに当ホテル予約センターまでお電話でのご連絡をご案内いたしておりますので、ご宿泊のご予約をいただいた後、ご注文ご希望の場合は当ホテル予約センターまでご連絡いただけますと幸いでございます。

シーダパレスまとめ

いかがでしたか？シーダパレスは0歳〜年配の方まで満足してもらえる豊富なメニューのバイキングレストランでした
ヨーロッパの雰囲気を楽しみながら、記念日にも知っかりと対応してもらえます

レストランの混み具合の、時間帯の紹介をしていただけますが、日によって違いますので、
人に勧められた時間よりもグループで決めた時間帯に利用する方がたとえ混んでいたとしても納得できます
コロナ対策・食品ロスへの取り組みも忘れることなく楽しい時間を過ごしましょう